Catégorie / Agro-alimentaire
Depuis quelques années, l’impression 3D s’associe à de nombreux secteurs d’activité. Les actualités sont nombreuse et il est parfois difficile de se tenir informé ! Cette catégorie aura pour but de relater les différents éléments d’actualités rejoignant le domaine de l’agro-alimentaire et de l’impression 3D.
Certains cuisiniers s’emparent de cette nouvelle technologie pour créer des plats innovants. L’impression 3D permet d’automatiser certains phénomènes de présentations culinaires et de créer des formes complexes. Des restaurants ouvrent leurs portes en se spécialisant dans l’impression 3D culinaire. Des objets connectés font également leur apparition mettant en relation technologie et cuisine. La NASA a également lancé un projet d’impression 3D alimentaire. Cette technologie permettrait de gagner de la place de stockage au sein de navettes spatiales. Les grands noms de l’industrie agro-alimentaire se servent également de l’impression 3D pour des opérations de communication. Que ce soit pour des séries limitées ou bien des opérations événementielles.
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